别墅烧烤炉设备

详细介绍

别墅烧烤炉设备保养知识：

烧烤时：

1、对于炭炉,木炭的分量要适中.炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作.另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏.一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。

2、对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在最高档位置。

3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷.否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险.4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。

烧烤后：

1、等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。

2、将烧烤炉用干净的干布擦干。

3、将烤网涂一层食用油。

4、将烤炉安放在通风干燥的地方盖上烧烤炉罩。

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